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Sabías que en Cataluña tiramos 35 kg de alimentos por persona y año?
O que tirar 1 kg de tomates equivale a derrochar 33 l de agua?
Cada año en el mundo, se derrocha el 40% de los alimentos que se producen(WWF, 2021).

Pues con el objetivo de sensibilizar sobre este realidad, durante Enero y
Febrero de este año realizamos este cortometraje participativo con
los/las alumnos de @insmiramar de Viladecans.
El grupo previamente había participado en la Mesa Joven del Pacto por el Clima
centrándose en la problemática del derroche alimentario.
Después de una sesión de facilitación y de profundización sobre la temática
realizada conjuntamente con @Espigoladors, creamos este clip para
concienciar sobre la problemática.
En este proyecto utilizamos una técnica para trabajar el guion
colectivo basada en el libro “Lettera a una profesoressa.” Esta
técnica lo hemos extraído de @recitsproject y de las sesiones
metodológicas recibidas a #bologna por parte de *Wu *Ming,
un colectivo de escritores italianos proveniente de
la sección boloñesa del Proyecto Luther Blissett (1994-1999).
Que el derroche no te sea indiferente!